【6/20(金)入荷予定】WCB ウェストコーストブルーイング ナチュラルシュガー(WEST COAST BREWING Natural Sugar)

1,540円(税込1,694円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

モザイク、エルドラドCGX由来の華やかさに加え、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを超大量使用し甘酸っぱく仕上げたサワーダブルIPA

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:サワーダブルIPA
容量:510ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

突如として、巨大なベリーたちに囲まれたHop Dude。
普通なら驚いて逃げ出すところだが、
彼の好奇心はそれを上回った。

そっと手を伸ばすと、
瑞々しく輝く果実の艶やかさと、
濃密で鮮やかなアロマが全身を包み込む。
「これは……極上のSour Beerにピッタリだ」

突拍子もないサイズのベリーを前に、
Hop Dudeは驚くどころか、
新鮮な果実に身を預け、リラックスし目を閉じる。
そして、彼のBeer Brainは静かに動き始めた。

バスケットから溢れるほどのベリーたち。ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリーを副原料としてたっぷりと260kgも投入!同様のアロマが重なり合い、深みと複雑さが織りなす味わいに。さらにホップ由来の苦みを効かせ、後口にはフルボディな赤ワインを思わせる締めくくり。

想定外の出来事もビールと結びつけてみれば、
不思議とすべてがうまく進み始める。
もしかすると、日常に訪れる小さなトラブルは、
“美味しいビール”を迎えるための予兆なのかもしれない。

使用ホップ:Mosaic / El Dorado CGX

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