【1/24(金)入荷予定】伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない 缶(ISEKADOYA BEER NEKO SHIKA SHINJI RARENAI CAN)

1,080円(税込1,188円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

5種のホップとホップ抽出物をこれでもかと大量に使用した深い濁りと華やかさのDDHヘイジーオペークダブルIPA

※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。

アルコール:8.0%
IBU(苦さの基準):
種類:DDHヘイジーオペークダブルIPA
容量:350ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

#ねこしか勝たん!
"ねこにひき"を進化させたモダンなIPAを追求する"ねこしかしんじられない"。
リッチでシルキーなマウスフィールと豊かなホップのアロマ・フレーバーを実現するために、小麦を大量に配合し
ています。ジュースのような強く濁りのより一層魅力的な見た目となりました。
もともと、ねこにひきは濁りを引き起こしずらいホップ構成でしたが、これにヘイズポジティブなNZ品種を取り
入れることで、より一層濁りが強まった印象です。
こだわり
昨年は少しドライで物足りなさもあるような仕上がりだったので、今年はベースモルトのExtra Pale Aleの香ばし
さをまとう麦の主張を強め、8%にふさわしい満足感を作るように再構成しました。
柔らかな口当たりから、ホップのトロピカルな香りが押し寄せる波のように広がり、さわやかに甘味とともに抜け
ていく、単体での満足感を感じられる仕上がりになったかなと思っています。
あじわい
白濁したライトゴールドカラー。5種のホップが放つ柑橘やトロピカルフルーツのような豊かでフルーティな香り
が立ち上がります。非常にジューシーな味わいで、ホップの濃厚な味わいを満喫できます。
ホップ由来の苦味が、小麦由来の柔らかな口当たりと希少糖由来の甘みとバランスし、絶妙にドリンカブルな仕上
がりです。

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