WCB アイダホワイルド(WCB Idaho Wild)

1,160円(税込1,276円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ヤキマチーフホップスのアイダホ7クライオを中心に組み立てた華やか苦いマウンテンIPA

アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:マウンテンIPA
容量:510ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

アメリカの約80%のホップ生産量を誇るワシントン州。
“ホップタウン”で知られるヤキマバレーのホップ農家とブルワリーの架け橋を担う、『Yakima Chief Hops』 @yakimachief とのコラボレーションビールが久々に復活ー!

今回も、YCHから入手した高品質なCitraやIdaho7 CRYO、Simcoeに加え、ホップアロマの濃縮エキス“Idaho7 YCH702”を使いドライホッピングした、薄く濁りを感じるジューシーなMountain IPA。オレンジやグレープフルーツ感ある柑橘のアロマには、パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルなニュアンスも。さらにベリーのようなノートや、刈りたての草を連想させるキレのあるダンクな苦みが引き立つ味わいに。

大地の恵みを全身に感じ、広大なホップ畑に想いを馳せながら、今日も一言。んーーー、んまー!
使用ホップ:Idaho 7 CRYO / Citra / Simcoe

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