奈良醸造 スティーミン(NARA Brewing STEAMIN’)

730円(税込803円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ケヴェック酵母由来のフルーティさにネルソンソーヴィンなどで香味付けを+したアメリカンIPA


アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):40
untappd:
種類:アメリカンIPA
容量:350ml
生産地:日本 奈良県奈良市

【ブルワリーより】

今回はアメリカンIPAの新作。メインで使用したホップは、Simcoe。オレンジやグレープフルーツを感じさせるこちらのホップに、Kveik酵母の持つ和柑感が見事にマッチしました。そのうえ、トロピカルフルーツやベリーを感じさせるMosaic、白ワインのニュアンスのあるNelson Sauvinをドライホップすることで香りに複雑さを重ねています。アルコール度数は7.0%、やや高めの度数がしっかりとした飲み口を支えていて、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。

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