大山Gビール　バーレーワイン2021（DAISEN G BEER Barley Wine 2021）

790円(税込869円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

熟した果実や麦芽の重厚な味わいを存分に楽しめる年に一度のバーレーワイン

アルコール:9.0%
IBU（苦さの基準）:40
種類:バーレーワイン
容量:330ml
生産地:鳥取県西伯郡伯耆町

【ブルワリーより】

大山Ｇビールの定番スペシャルビール。
熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではの
モルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により
絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
ゆっくりじっくりとお楽しみください。
（アルコール度数9％、IBU40）


今年のリリースが２００４年のバーレーワイン初醸造より
１８年目になりました。

今年もバーレーワインならではのリッチな熟成香味と
大山Gビール「バーレーワイン」特有の特徴である
甘みあるボディ感がしっかりと健在で、とても上品な仕上がりです。

毎年同じことを書いていますが
大山Gビールのバーレーワインは流行のホッピーなスタイルではなく
思いっきりモルティでエステリーです。
ホップはバランス程度にアメリカ産カスケードを使用しています。
とはいえ国内では未だにバーレーワインはそうそう見かけないので
あまり比較は出来ませんが、これが大山の考えるバーレーワインです。

このコンセプトは２００４年から変えず、基本レシピは同じです。
なので、以前ボトルで15年飲み比べをしましたが
とても貴重で幸せな時間でした。
15年も並ぶと数年熟成ですら若く感じるほどでした。

と言うことで
今年もいつものバーレーワインをお楽しみください。
この商品を購入する

カテゴリーから探す

グループから探す

コンテンツを見る