コレクティブアーツ オリジンオブダークネス バイタミンシー(Collective Arts Origin Of Darkness: Vitamin Sea)

1,110円(税込1,221円)

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バイタミンシーコラボ!コーヒーをメインに副原料で調えた後ラム樽で熟成させたバレルエイジインペリアルスタウト

アルコール:10.3%%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:バレルエイジドインペリアルスタウト
容量:355ml
生産地:カナダ オンタリオ

【インポーターより】

アメリカ、マサチューセッツ州の人気ブルワリーVitamin Seaとのコラボレーションで造られたラム樽熟成のインペリアルスタウト。まずコーヒー、チョコレートを想わせるフレーバーに長けたインペリアルスタウトを醸造、ブルワリーのオリジナルコーヒー豆“Right & Ritual”を3か月漬け込んだ。そこにラクトース、デメラーラシュガーを投入し、ラム樽で熟成。最後にジンジャーブレッドを使ったビスケット、スペクルースとアーモンドを入れて完成。奥深さと香ばしさが絶妙に絡み合う極上の一杯。

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