サンクトガーレン 7種の桃のエール(SanktGallen 7SHU NO MOMO NO ALE)

540円(税込594円)

山梨県甲府市より7種類の訳あり桃500kgを引き取りピューレに加工し投入した贅沢な仕上がりのフルーツエール


アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):21
種類:フルーツエール(w/7種の桃)
容量:330ml
生産地:日本 神奈川県厚木市

【ブルワリーより】

山梨県甲府市より7種類の訳あり桃500kgを引き取りピューレに加工。それをビールのベースとなる麦汁に投入しています。
傷・色薄・色ムラ・色薄などの原因で市場には出せない“訳あり”桃を活用しています。

ビールは大麦麦芽を使用するのが普通ですが、より柔らかい飲み口を表現できる小麦麦芽を合わせて使用しています。
香りは甘い桃そのもの。飲んでみると、ただ甘いだけではなく桃の種のまわりの酸味も感じられる、生の桃を丸ごとかじったようなビールです。

毎秋、横浜オクトーバーフェストの会場限定で提供し、1日1000杯超の販売実績をもつ人気ビールですが、今年は昨年に引き続き新型コロナウイルスの影響でイベントが中止に。そのため昨年に引き続きボトルでの販売となりました。

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