志賀高原ビール サマーセゾン(SHIGAKOGEN Summer Saison)

423円(税込465円)

南半球ホップ&アメリカホップの香味と酵母由来の爽快な飲みやすさが魅力のセゾン


アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):33
種類:セゾン
容量:330ml
生産地:日本 長野県下高井郡山ノ内町

【ブルワリーより】

新作、Summer Saison 同時発売です!そんなのもあったのかと、自分たちでも驚く "サマーセゾンシリーズ" 第三弾。Indian Summer Saison、懐かしの Early Summer Saison に続くこいつは、その名の通りの "真夏のセゾン"。

5.5%、IBU33。

新品種エニグマを含む南半球のホップ二種に、大好きなアメリカ品種をブレンド。IBUは控えめですが、アロマホップとしてつかった量は、他のIPAたちに負けていません。パイナップルやパッションフルーツを思わせるような爽快な香りに、白ワインのようなニュアンス。

まあ、5.5%はありますが、極めてドライでドリンカブル。志賀高原 IPA に対する Africa Pale Ale のように、Indian Summer Saison の妹分という感じの、ベルジャン・セッション IPA ってとこです。夏には、本当に最高なやつに仕上がったと思っています。

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