20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
倒壊してしまった大湫(おおくて)町の樹齢670年の御神木の枝をいただいて醸造に使用したペールエール。杉の心地よい香り。
アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ペールエール
容量:330ml
生産地:日本 岐阜県瑞浪市釜戸町
【ブルワリーより】
昨年7月に豪雨によって倒壊した、カマドのお隣、大湫(おおくて)町の樹齢670年の御神木。
倒壊したものの、民家を避けるように倒れ、奇跡的にけが人などはありませんでした。
【大湫、御神木の様子】
https://peraichi.com/landing_pages/view/shinmeiosugi
670年もの間、静かに住民や訪れる人たちを見守ってきた、多くの思い出が詰まった御神木。
その枝をいただき、大杉エールを作りました。
ビールを通してこれからの未来を応援したい!
そんな願いをこめた1杯で、この地域の歴史やストーリーを感じていただければ幸いです。
【製品情報】
◆大湫(おおくて)大杉エール
杉の心地よい香りと、ホップ、麦芽の香りがバランスよく調和したペールエール。
色合いは、樹齢670年の御神木を思わせる、赤褐色。
芳醇な麦芽の味わいは、穏やかにたたずむ杉の印象。
そこにウッディ、フローラルなアロマのアマリロを使用したことにより、
未来を感じる華やかで新しい印象となりました。
670年、人々を見守った御神木の歴史と人々の思い出を大切に、
これからの新たな未来にエールを送る。
大湫大杉エールを通して、そんな思いを感じていただければ、
どこか懐かしさを感じていただければ、幸いです。