ノムクラフト×クラフトロック ライクライトナウ(NOMCRAFT×CRAFT ROCK Brewing Like Right Now)

630円(税込693円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ケヴェック酵母を使用してキレ良く仕上げた春夏向けコールドIPA

アルコール:6.5%
IBU(苦さの基準):58
untappd:
種類:コールドIPA
容量:330ml
生産地:和歌山県 有田川町

【ブルワリーより】

—— Brewer’s note ——
Nomcraft Brewingのコラボシーズンはまだ続きます!
今日紹介するビールは、Colad IPA。東京の『Craftrock』と協力して、僕たちにとっても初めてのCold IPAを試みました。(which is actually a warm lager, but that’s beside the point)

今回僕(ベン)が『Craftrock』を訪れたときにとっても気に入ったことがあります。それは、すべてのビールの名前にそのビールをイメージする「曲」があったことです。今回コラボしたこのビールについても同じことを行い、『♪Beck / Wow♪』の歌詞にちなんで『Liek Right Now』と名前を付けることにしました。

https://www.youtube.com/watch?v=6ZlbahhoEIo


「Wow」を聞くと、ラガーが飲みたくなるようなサマーフィーリングを感じます。曲自体オールドスクールな雰囲気もあるので、コラボビールにもオールドスクールなホップを使用しました。ですが、僕たちはここにモダンなツイスト「Lutra Kveik」を加えます。


Cold IPAは、今までの様々な手法をミックスして醸造しています。それは、「Wow」があらゆるタイプの音楽をミックスするのと同じように。(おそらく『Like Right Now』「Wow」も、両方とも伝統主義者にはおかしく見えるかもしれません)

「Wow」にはディープな”ダンクビート”があり、『Like Right Now』はオールドスクールなColumbus hopsを大量に使用しているため、強い”ダンクフレーバー”が得られます。


Cold IPAというスタイルは、僕の故郷で流行っており、「Wow」の歌詞"~It’s like Wow, It’s like right now~”とあります。そしてこのビールスタイルはとっても「今のトレンド:“right now”」なので、「すぐに:right now」飲んでくださいね♫

we think this one is going to sell out quickly so grab a bottle of it and have a drink like right now.

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