20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ワンドロップコラボ!ネルソン、リワカを中心にクリーンフュージョン製法も取り入れ華やか青々しく苦み走るウェストコーストIPA
アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ウェストコーストIPA
容量:510ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)
【ブルワリーより】
WCB × One Drop Brewing Collaboration!
@onedropbrewingco
オーストラリア『One Drop Brewing』とのコラボレーションビール。
国境を越えて育まれた友情とリスペクトが結実し、Clean Fusion(TM)製法(※)をWCB流にアレンジ。
ドライホップには、ニュージーランド Freestyle Hops @freestylehops から空輸されたホップのみを使用し、みずみずしいアロマとフレーバーを余すことなくビールに溶け込ませた。
※発酵終了後に酵母を取り除きドライホップを行うことで、アロマとフレーバーを効果的にビールへしっかり融合させること。
新鮮なホップ由来のオレンジやグレープフルーツ、ハーブのニュアンスのアロマ。
味わいには柑橘、温度が上がるにつれメロンのようなフレーバーがあり、後味の苦みにより引き締まった味わいに。
用宗から南半球オーストラリアへ、Hop Dudeはリュックを携えて降り立つ。一体、彼の目的とは。
緑を掻き分け、期待に胸を膨らませOne Drop Brewingの扉を開く。そこに広がっていたのは、ホップ香る夢のビール楽園だった…。
使用ホップ:Nelson Sauvin / Riwaka / Tropical Fusion