20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
OZコラボ!複数のホップ、ホップクライオをガッツリ効かせた華やかすっきり軽快なニューワールドピルスナー
アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ニューワールドピルスナー
容量:500ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)
【ブルワリーより】
WCB × Mountain Culture
@mountainculturebeerco
Cross Collaboration!!!
世界は海と空で繋がっている。
オーストラリアからトロピカルなBig Waveと共に、
ようやく用宗へ到着したAussie Dude。
『Mountain Culture』から送り込まれた彼こそ、
味わいの鍵を握る重要参考人(ホップ)。
国を超えたミーティングで考えた、両社同様のレシピ。
WCBでは、まだまだ日本では入手困難とされる、
Freestyle Hopsの“Maui Nelson”のHop Kiefを初使用。
まるで南国を彷彿とさせる
複雑なトロピカルテイストが特徴のホップだが、
それもそのはず、パイナップル果実をフュージョンさせた
Mr.Dも垂涎する魔法の液体なのだ!
レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘アロマに続き、ベリーやコンコードグレープ、そして甘くトロピカルなパイナップルのニュアンス。ウッディでグラッシーな印象も相まって、まるでIPAのように炸裂するホップ爆弾な一杯。
飲んだ瞬間、心が躍るビールは世界共通。
リスペクトを捧げる同士だからこそ叶う技術交流で、
これからもHop Dudeは新たな波を乗りこなす。
Nelson Sauvin / Mosaic / Mosaic CRYO / Citra / Citra CRYO