20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
センテニアルをバキバキに効かせたクリアで爽快な苦みが楽しめるウェストコーストIPA
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):70
種類:ウェストコーストIPA
容量:330ml
生産地:日本 三重県伊勢市
【ブルワリーより】
ホップ品種「Centennial」は「Cascade」「Columbus」と並んで「3C」と呼ばれ、West Coast IPAの全盛期を支えてきたスター品種でした。しかしながら、近頃のHazy IPAの台頭と、インパクト強めなフルーティ・トロピカルなホップ品種の登場に押され、作付面積が減少しつつあり、日本では手に入りにくくなりつつあります。人気の再燃を願いまして、「Centennial」の魅力に溢れるダンクでオイリーなWest Coast IPAを作りました。クリアな苦みと強烈かつ癖になる香りをお楽しみください。
センテニアルやコロンバスによるシトラス・パイニー・ダンクといったオールドスクールなIPAに特徴的なアロマと、シムコー、モザイク由来のモダンでトロピカルなアロマが交錯し、シャープな苦みとともに抜けていきます。蒸し暑くなってきたこの季節にぴったりな、ゴクゴクと杯が進む味わいです。