U.B.Pブルワリー ドッピエッタ(U.B.P Brewery Doppietta IPA)

1,270円(税込1,397円)

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モザイクをメインに多種多彩なホップとホップ抽出物を効かせた柑橘感と重厚苦みが楽しめるウェストコーストダブルIPA

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):62
untappd:
種類:ウェストコーストダブルIPA
容量:500ml
生産地:日本 埼玉県さいたま市

【ブルワリーより】

だいぶ暖かくなってきたので、
これからの季節はアルコール度数はそこそこ!飲みやすい感じ!
という方向になってきてますが、
そんな中でもアルコール度数高めのものはアクセントとして必要かな思ってたりします。
そこで今回は安定のホップMosaicをメインにDIPAを造りました。
アルコール度数8.5%と高めですが、U.B.P Breweryらしくやっぱりスッキリした口当たり、そして苦みもそこそこ感じられるWest Cost Double IPAに仕上がりになっています。

使用ホップ
Nugget
INCOGNITO Mosaic
CRYO Mosaic
CRYO Citra
CRYO Simcoe
Mosaic
Citra
Simcoe

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