20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
HBC586やネクタロンはじめ多彩なホップをふんだんに使用したトロピカルな味わいのヘイジーIPAの新バッチ!
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて醸造量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ヘイジーIPA
容量:350ml
生産地:東京都 豊島区目白
【ブルワリーより】
前回リリースした際に反響が大きかったため微調整を加えてのバッチ#2の醸造となりました。
加糖する量を減らしてモルトの量を少し増やしたため色味が若干濃くなり、苦味を少し前回よりも多く加えたため多くしたモルトが良いバランスを取ってくれています。
ドライホップは相変わらずHBC586とNectaronの2種類の組み合わせ。甘い桃っぽいニュアンスをアロマにもフレーバーにも出してくれて、HBC586に関しては名前がつく前から定番や準定番ビールに多く使ってしまっているので名前が付くのが待ち遠しいホップとなっています(名前がつけばもう少し安定して生産量が期待できるため)。
Raptorシリーズに共通して作ろうとしているHazyらしさが今回のバッチにもあるので楽しんでいただけたらと思ってます。