ヘイセイブルーイング かぐら南蛮(HEISEI BREWING KAGURA NANBAN)

820円(税込902円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

長岡名産の唐辛子「かぐら南蛮」をピリッと効かせレモンで調えたブリュットIPA

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
種類:ブリュットIPA
容量:330ml
生産地:日本 新潟県長岡市

【ブルワリーより】

長岡市山古志産の名産かぐら南蛮は、ピーマンより小さめな小柄な野菜です。肉厚でピリッとした唐辛子のような爽やかな辛味が特徴です。ホップの爽快な香りとの相性も考え、ほんのり辛味の要素を加えてみました。ホップの苦味とかぐら南蛮の青さのある香りを活かし、辛すぎないようにレモンとバランスをとり、自然と何か食べたくなる食中酒に仕上げました。

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