WCB ウェストコーストブルーイング フルホップアルケミストv20(WEST COAST BREWING FULL HOP ALCHEMIST v20)

1,190円(税込1,309円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

WCBを一躍有名にした伝説のヘイジー第20弾。3種のホップを贅沢に使用!

【飲んでみた感想】

フルホップアルケミストシリーズは、毎回ホップやレシピを少しずつ変えながらリリースされる特濃ヘイジーダブルIPA。そのフレッシュさ、ホップの持つ植物感やフルーティさを最大限まで抽出した日本最高クラスのヘイジーです。爆発する香り、一口飲んだ瞬間に即「ホップ・スープ」の渦に巻き込まれる圧倒的な味わいの深みは中々体験できませんよ。フルーティなビールがお好きな方には是非飲んで欲しい一本です。

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ヘイジーダブルIPA
容量:500ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

2022年もペースを乱さずに、新たなレシピを生み出すアルケミスト。
嵐が吹き抜けるような烈風は、バージョンアップを増すごとに加速し、地底から全方位に轟く衝撃でビアギークの心をかき乱す。既存の技術にとどまらず新たな手法を取り入れ、試行錯誤の繰り返し繰り返し……。電光石火の如く炸裂するホップの調合に、果たして正解などあるのだろうか。

完熟オレンジやマンゴー、メロンのようなトロピカルアロマ。FHA史上、最もアグレッシブ(?!)なホップフレーバーは、アロマ同様のフルーツを連想させ、クリーミーな口当たり。グレープフルーツ感のあるほろ苦さで、飲み応えの余韻。

最高記録を更新し続ける今年一発目のFHAシリーズは、晴れて20作目を迎えた節目の一杯。ビール造りは、まっすぐに前進あるのみ。物事を柔軟に受け入れる姿勢こそアルケミストの鑑なのだ。
この先僕らに、どれほどの驚きが待ち構えているのだろう?計り知れないほどに秘められたパワーは、まさに未知との遭遇。

使用ホップ:El Dorado / Strata / Bruce

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