ファーイーストブルーイング　ナイトウォッチプロジェクト　アップルパイヘイジー（Far Yeast Brewing NIGHT WATCH PROJECT Apple Pie）

720円(税込792円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

アップルパイ専門店グラニースミスとのコラボ！飲むアップルパイを意識してつくられたミルクシェイクIPA

アルコール:8.0％
IBU（苦さの基準）:
種類:ミルクシェイクIPA
容量:350ml
生産地:日本　東京都/山梨県小菅村

【ブルワリーから】

本作は、なんだかほっとする、どこか懐かしい、そんな“おばあちゃんの味“をコンセプトにしたアップルパイ専門店「GRANNY SMITH（グラニースミス）」とのコラボレーションにより生まれたMilkshake Hazy IPAです。

“飲むアップルパイ“をイメージした『Apple Pie Hazy IPA』は、シリーズ史上最高量となる150kgの乳糖を使用。さらに大量のりんご果汁を加え、NIGHT WATCH PROJECTらしい甘〜いペイストリービールが完成しました。

多品種のりんご果汁を使用することで、ただ甘いだけではなく、酸味とのバランスも楽しめる仕上がりになりました。
麦芽構成でパイの生地感、果汁とシナモンでアップルパイの風味を表現しています。さらに、トロピカルな香りが特徴的な“Kveik”酵母を使用し、デザート感を増幅させました。

「GRANNY SMITH（グラニースミス）」とのコラボレーションということもあり、スイーツ好きな方にもお勧めです。
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