カミヤマビアプロジェクト シンデレラ(KAMIYAMA BEER PROJECT CINDERELLA)

720円(税込792円)

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ピートで燻製した麦芽とイチヂクが出逢い、深い味わいとスモーキーな風味。

【飲んでみた感想】

香りはマーマレード、酵母、麦。香ばしさと柑橘ぽさが入り混じり、飲むと優しめのスモーク感と酸味、旨みが口の中に広がる。徐々にスモーキーさが増していき、後味はかなりドライに苦い。ポーターらしいカラメルのようなコクもあり、バランスが素晴らしいです!

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:3.80
種類:スモークドポーター
容量:330ml
生産地:日本 徳島県神山町

【ブルワリーより】

ピート(泥炭・平常ウィスキーの蒸留に使われる)により燻製した大麦麦芽と神山イチヂクを合わせ、ローストした深い色とスモーキーな味わいを実現。