アルヴァラードストリートブルワリー ネルスイン(Alvarado Street Brewery NelsInn)

1,630円(税込1,793円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ネルソンソーヴィンとサザンクロスブレンドをフル活用し、青さと葡萄皮のようなトロピカル感を切れよい苦さでまとめたウェストコーストIPA

【飲んでみた感想】

香りは洋梨、葡萄、甘やかな草。飲むと洋梨、葡萄、甘やかな草感がしっかり感じられ、今風のウェストコーストIPAとしては強めの麦芽の土台。旨みの下地がしっかりしてるところにホップの華やかさと青さが乗っている。苦みは緩やかで後に添える程度。トータルでバランスの取れたウェストコーストIPA。

アルコール:7.2%
IBU(苦さの基準):
untappd:3.99
種類:ウェストコーストIPA
容量:473ml
生産地:アメリカ カリフォルニア州

【インポーターより】

Hazy IPAのまばゆい光や絶え間ない喧騒から少し離れたい人へ。州間高速道路8号線を少し外れた場所に、旅の疲れを癒し、腰を落ち着けられる場所があります。このWest Coast IPAは、そんな場所から着想を得て造られました。少量のライ麦を使い、ニュージーランドのFreestyle Hopsの友人たちによるネルソンソーヴィンとサザンクロスを贅沢に使用しています。
すっきりとしたボディとバランスの取れた苦味が、ソーヴィニヨン・ブランを思わせる香りやスパイシーでディーゼル感のあるニュアンスを引き立て、その先にピンクグレープフルーツ、ネーブルオレンジ、アプリコット、そしてほのかな松の風味が広がります。一度チェックインしたら、すぐにチェックアウトする気にはなりません。まあまあ、しばらくゆっくりしていってください。

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