伊勢角屋麦酒×ヤッホー×大山G×TYハーバー 一麦万倍(ISEKADOYA BEER HITOMUGI MANBAI)

740円(税込814円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ヤッホー、大山G、TYハーバーとの老舗カルテットコラボ!複数のホップの柑橘感を載せた爽やかなセゾン

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):20
種類:ホッピーセゾン
容量:330ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

軽井沢の「ヤッホーブルーイング」、鳥取の「大山Gビール」、東京天王洲の「T.Y.ハーバーブルワ
リー」と、伊勢角屋麦酒は1997年から切磋琢磨してきた、同期ブルワリー=戦友です。昨年25周年の節
目を迎え、記念に一緒にと、皆さんに伊勢角に来ていただき『一粒万倍日』に仕込んだコラボレーショ
ンビールです!各社が一粒づつ積み上げた経験値をぶち込んだこのビール(一麦)が起点となり、色々
なビールを万人の方に飲んでもらいたい!そんな想いをこのビールに詰め込みました!
「春先にスッキリ飲めるビール」を基本コンセプトとし、大山Gビールさんでモルトの組成を、T.Y.ハー
バーさんと伊勢角でホップの組み合わせを決め、ヤッホーブルーイングさんには酵母選択をと、各社で分
担したアイデアで、hoppy saisonにてレシピ作成いたしました。すっきり仕上げるために、小麦麦芽も大
山Gビールさんのアドバイスで、通常使用していたメーカーとは別会社のものを選ぶなど、各社細かな技
術交流をいたしました。今後この4社のさらなる品質向上に期待してください!
やや霞がかったストローカラーの外観、セゾン特有のドライさと小麦麦芽由来のふくよかさでボディはミ
ディアムライトに感じられます。ホップの苦味は若干高めですが、後味はクリアですっきりとした飲み心
地です。ホップ由来の白ブドウ・シトラスな香りに、セゾン酵母由来のフルーティー&スパイシーさが混
ざり合い、複雑なアロマフレーバーが楽しめます!各社名物ヘッドブルワーたちがこれまで築いてきた横
のつながりを、春を迎えた若い世代にも引き継ぎ、次の25年も盛り上げていきます!!

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