20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ネルソンソーヴィンホップ100%!大量に使用することで白葡萄系のトロピカルな香味を色濃く引き出したヘイジーIPA
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で5本以上になればOKです。
極めて醸造量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:シングルホップヘイジーIPA
容量:500ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)
【ブルワリーより】
---前回までのあらすじ---
度重なるハイホップ協議会の忠告や叱責をことごとく無視し、またしてもホップの大量使用によって裁かれてしまった、とあるHop Dude。反省の色が見られないため刑に処されたものの、彼がそこでも……?
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「被告人を強制ブルーイングの刑に処す」
ハイホップ協議会によって、遂に実刑が下された。
レシピの自由を奪い、協議会が定めた“良いビール”の造り方を
幾度となく強要することで洗脳状態へと導く刑罰だ。
Hop Dudeは待機していた刑務官に連行され、Hop Prisonへと向かう。
画一的かつ凡庸なレシピの日々。
ホップの選別や組み合わせなど、100を超える規則に縛られ
厳重監視のもと支配された忌々しいシステム。
判決後、彼はすっかり大人しくなり、
協議会が定めた更生醸造を、そつなくこなしていた。
指定されたホップによる
2回目のドライホップを終えれば満了となり、
釈放となるタイミングの時、であった。
彼が隠し持つ謎の袋の中には、極秘裏に入手した禁断のホップ。
一瞬の出来事であったが、その中身をタンクに放り込んだ瞬間
けたたましくエラー音が鳴り響き、辺りは騒然となる。
ライチやパイナップルに草のようなアロマ。フレーバーには搾りたてのグレープフルーツ果汁やライチ感。柑橘の印象もありながら、ほどよい苦みが効きバランスの取れた飲み心地。
更生レシピに背いたことが発覚し、
再び裁きを受けながらも心の中で彼は呟く。
「俺は信念を持つ。だってそれが無ければ、俺には何もないから。」
使用ホップ:Nelson Sauvin