20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
シトラインコグニートはじめ多彩なホップをふんだんに使用したトロピカルな味わいのヘイジーIPA
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて醸造量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ヘイジーIPA
容量:350ml
生産地:東京都 豊島区目白
【ブルワリーより】
桃、グレープフルーツ、マンゴーのような香りに柑橘の葉を擦った時に出るような柑橘香が混ざった緑っぽいニュアンスから入り、苦味とガス感抑え目の柔らかい口当たりにスッキリとした残りすぎない後口。
ジュースみたいなフルーティで甘めのニュアンスもあるためスルスルと飲めてしまいます。
恐竜の赤ちゃんみたいに見た目は可愛くても近づきすぎると少し危険!でもなんか飲んじゃうって感じをイメージして作りました。
ホップはNZ産のNectaronやまだ名前の付いていないホップ(にしては今の時点でかなり有名な?)HBC586など新しい品種を使っていますが、自分の中ではHazyらしいHazyに仕上がったのかなって思ってます。以前リリースしたDanger Raptor同様、RaptorシリーズはHazy好きにささるものを目標としているので、コラボや店舗様の周年ビール以外では2022年7月ぶりとなるInkhornオリジナルのHazyを楽しんでもらたらと願ってます。
Whirlpool hop(s): Citra Incognito
Dry-hop(s): Citra Cryo, Nectaron, HBC586
Other ingredients: Sugar, Lactose