WCB×5ブルワリースペシャル フリースタイルフェス2026(WEST COAST BREWING Freestyle Fes 2026)

1,360円(税込1,496円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

国内実力派6ブルワリー合作!ルーレットで運命が決まる、遊び心あふれるコラボビール。WCB版はトロピカルフュージョンとリワカ、シトラをガツっと効かせつつスライスした生姜とオールスパイスでアクセントを加えたヘイジーダブルIPA

【コラボレーション参加6ブルワリー】

Be Easy
VERTERE
Inkhorn
West Coast Brewing
TOTOPIA
京都醸造

アルコール:8.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ヘイジーダブルIPA
容量:510ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

WCB × 5Breweries Collaboration

・Be Easy Brewing @beeasybrewing
・Inkhorn Brewing @inkhorn_brewing
・Kyoto Brewing @kyotobrewing
・Totopia Brewery @totopiabrewery
・VERTERE @vertere

帰ってきた『Freestyle Fes』!2026年・新年の幕開けに相応しい、同志たちとのコラボレーション企画第2弾。

今回、各社で使用するメインホップは、@freestylehopsの「Tropical Fusion」で統一。同じ農園内・Riwakaを栽培する区画で異なる品種を育成しブレンドさせた、まさにフュージョン炸裂ホップ。単一ホップでは実現できない、エキゾチックで複雑な柑橘&トロピカル感を表現!

その他のビアスタイルやサブホップ、ワイルドカードは前回と同様にルーレットで決まる“運命のレシピ”。同じ共通項を持ちながら、それぞれの個性がどう輝くのか?!

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■WCB……Hazy Double IPA
→Tropical Fusion + Riwaka + Warming Spice
■Be Easy Brewing……IPA
→Tropical Fusion + Nectaron + Floral
■Inkhorn Brewing……Hazy IPA
→Tropical Fusion + Rakau + Flavor Spice
■Kyoto Brewing……Hazy Pale Ale
→Tropical Fusion + NZ Cascade + Non-Malted Cereal
■Totopia Brewery……Hoppy Lager
→Tropical Fusion + SOX + Adjunct Sugar
■VERTERE……Double IPA
→Tropical Fusion + Nelson + Fruit
※上記以外の部分は各社レシピのカスタムOK
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WCBでは“Warming Spice”として、スライスしたショウガとオールスパイスを漬け込み。さらにドライホップにはCitra CRYOも追加。桃やアプリコットを連想させるアロマに、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルニュアンスへ。ショウガの爽やかなアクセントが効き、Hazy DIPAながらスッキリとした飲み口に。

使用ホップ:Tropical Fusion / Riwaka / Citra CRYO(2065)

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