ラーヴィグ BAスリービーンスタウト ラム(LERVIG 3 Bean Stout Rum Barrel Aged)

1,980円(税込2,178円)

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バニラ、ココア、トンカという3種の「豆」の個性を生かした複雑な味わいのインペリアルスタウトをラム樽で半年熟成させたプレミアムバージョン

【飲んでみた感想】

香りはラム酒。飲むとラム酒の味わいにカラメルソースのような甘苦み。そこからシナモン系のスパイス感が湧き上がり、非常に芳醇な味わいが口の中きっぴいに広がる。甘み、旨み、苦みのバランスが最高で、度数を一切感じない危険なつくり。温度が上がるとウィスキーやシェリーのような風合いも顔を出し複雑さが増していく。

アルコール:13.4%
IBU(苦さの基準):50
untappd:4.42
種類:インペリアルスタウト
容量:330ml
生産地:ノルウェー スタヴァンゲル

【インポーターより】

大人気の3 Bean Srtoutを空にしたばかりのラム樽の中で半年間寝かせました。バニラとスパイスの効いたラムの香りが、ココナッツを思わせるリッチでチョコレートのようなボディとトンカ豆独特の滑らかな樽熟成のフィニッシュに裏打ちされ、期待以上の出来栄えとなりました。

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