【7/17-18予定】バテレ マクランサス(VERTERE Macranthos)

1,180円(税込1,298円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ホップの香味にフォーカスしチヌーク、ロリエン、カスケード由来の柑橘感と青苦さが心地よいアメリカンペールエール

※醸造所提供写真では薄濁りの液感です

アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):30
種類:アメリカンペールエール
容量:500ml
生産地:東京都 西多摩郡奥多摩町

【ブルワリーより】

-Brewer's Note
MacranthosはSOLSO FARMとのコラボレーションとして、植物の持つみずみずしさや自然な香りを表現することをテーマに醸造したAmerican Pale Aleです。
モルトはPilsnerを主体に少量のWheat Maltを加え、軽快なボディとやわらかな口当たりを持たせました。ホップのキャラクターを素直に表現できるよう、シンプルなモルト構成としています。
ホップはChinookとCascadeを軸に構成。Chinook由来の松や樹脂、Cascadeの柑橘やフローラルなアロマでAmerican Pale Aleらしい骨格を作り、ドライホップではLorienを組み合わせることで、白い花や枯れ草を思わせる繊細なニュアンスを重ねました。
SOLSO FARMが育む植物の景色をイメージしながら、花や草木を思わせるホップアロマと、軽やかで飲み飽きないバランスを目指しています。

Hop: Chinook, Cascade, Lorien

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